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咬字嚼味:台灣作家X香港作家
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咬字嚼味:台灣作家X香港作家
咬字嚼味:台灣作家X香港作家

2018-09-20

Mixed Flavours: Taiwan-Hong Kong Dialogue

(Event conducted in Mandarin)

「五味雜陳」講座系列
@ 賽馬會「過去識」本土文學普及教育計劃 —— 香港文學季
講座語言:國語
公眾免費報名參加

報名詳情參考香港文學館網頁

文學季主題講座:味覺旅行與文字記憶

日期時間: 29.9.2018 Sat. 15:00-17:00
地點:光華新聞文化中心
講者:詹宏志、馬家輝

無論食材、烹飪方法、習俗文化等等,飲食文化背後都可讓我們窺見一幅幅流徙的地圖,一飲一食中,都留存著人類集體的記憶,那混雜的過程也是創造的歷史。而我們的私己記憶,也盛載其中;吞嚥情感,托寓文字。詹宏志、馬家輝均是博學多聞、遊歷多地的作家,他們的分享將既為受眾增添知識,也帶來滿滿的文學情味。

飲食男女

日期時間: 20.10.2018 Sat. 15:00-17:00
地點:藝穗會樓上劇場
講者:李昂、葉輝 主持:羅貴祥

飲食男女,人之大欲存焉。豐饒與饑餓,本能需要的滿足。食物素來指向身體與欲望,有關想像也正是許多食物出現在文學作品裡的理由。而因為想像,即使最普通的食物都千姿百態。文風大膽的李昂,其食物書寫可謂另闢一徑;葉輝寫食,博學而常帶朦朧的霧水情思。二位飲食男女相會,鮮艷香辣可想而知。

字裡識香味

日期時間: 17.11.2018 Sat. 14:30-15:30
地點:誠品銅鑼灣店 FORUM
講者:王聰威、張婉雯 主持:唐睿

通過書寫,食物之美乃有情感調味,日常生活得到提升。飲食日常之書寫,看似隨意,實在蘊含大道。香港寫實主義小說家張婉雯,與身兼《聯合文學》總編輯的王聰威,將從不同面向切入飲食書寫與作家日常。

*主辦:香港文學館
*捐助機構:香港賽馬會慈善信託基金

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